ריקול לקממבר של גד: חשש לליסטריה

מחלבות גד הודיעה הערב על ריקול יזום לגבינת קממבר, לאחר שבבדיקה שנערכה אצל יצרן המוצר בצרפת התגלה חיידק ליסטריה מונוציטוגנס. הצעד נעשה בתיאום עם שירות המזון במשרד הבריאות, וצרכנים שרכשו את המוצר מתבקשים שלא לצרוך אותו.

מדובר בגבינת "קממבר גבינה בשלה עם עובש לבן, 33% שומן", באריזה של 130 גרם. תאריך התפוגה של האצווה הבעייתית הוא 7 בספטמבר 2026, ומספר האצווה הוא BFBN. הברקוד של המוצר הוא 7290019635208.

היצרן של הגבינה הוא סאסו פטוראג'יס קומטויס מצרפת, בעוד שהיבואנית לישראל היא מחלבות גד. החברה מסרה כי היא פועלת לאיסוף המוצרים מכלל דרכי השיווק ברחבי הארץ.

ליסטריה מונוציטוגנס הוא חיידק שעלול לגרום למחלה הנקראת ליסטריוזיס. אצל אנשים בריאים ההדבקה עלולה לגרום לתסמינים קלים בלבד, ולעיתים אף לחלוף ללא כל סימפטום. עם זאת, בקרב אוכלוסיות מסוימות ההדבקה עלולה להוביל למחלה קשה בהרבה.

הסיכון המשמעותי ביותר הוא לנשים בהיריון, לקשישים ולאנשים הסובלים ממערכת חיסון מוחלשת. אצל נשים בהיריון, זיהום בחיידק עלול לגרום לסיבוכים חמורים, ובהם הפלה, לידה מוקדמת וזיהום קשה של היילוד.

לאור הסיכונים, משרד הבריאות ומחלבות גד ממליצים לכל מי שברשותו גבינת קממבר הנושאת את תאריך התפוגה 7.9.26 ואת מספר האצווה BFBN, להימנע מצריכתה באופן מיידי ולהחזיר את המוצר לנקודת המכירה.

מדובר באירוע נוסף בשרשרת ריקולים למוצרי מזון בעקבות חשש לזיהום בחיידקים מסוכנים, כאשר במקרים מסוג זה משרד הבריאות פועל בשיתוף עם היבואנים לאיתור ואיסוף המוצרים הפגומים במהירות האפשרית, על מנת למנוע חשיפה נוספת של הציבור לסיכון בריאותי.

בשלב זה לא דווח על מקרי הידבקות בישראל בעקבות המוצר, וההחזרה נעשית כצעד מונע. משרד הבריאות ומחלבות גד ימשיכו לעדכן בהתאם להתפתחויות בבדיקה.